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餐饮生产计划管理系统

餐饮生产计划管理系统
餐饮生产计划管理系统是指一种通过计算机技术支持的,用于帮助餐饮企业完成生产计划管理的系统。它通过集成多种信息和功能,实现对餐饮生产计划的全面管理和控制。该系统主要包括多个模块,如销售预测、生产安排、原料采购、库存管理、生产调度等。首先,销售预测模块通过数据分析和市场调研,预测出未来一段时间内的销售量和品种,为后续的生产计划提供依据。其次,生产安排功能根据销售预测情况和企业资源情况,制定出具体的生产计划,包括生产时间、数量、人员安排等。原料采购模块根据生产计划中的原料需求量,自动计算出采购订单,并生成供应商对接。库存管理模块实时监控库存量,确保原料和成品库存处于合理水平。生产调度模块是根据各个生产计划的优先级和资源情况,合理安排生产任务,确保生产进度和交货时间。通过餐饮生产计划管理系统的应用,餐饮企业可以更加高效地组织生产,减少物料浪费和人力资源浪费,提高生产效率和产品质量,提升客户满意度。此外,该系统还可以提供实时的生产数据和报表分析,帮助企业管理层做出更准确的决策和规划。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 订单管理 订单编号、客户姓名、联系电话、下单时间、配送地址、订单状态、付款方式、订单金额、备注等
2 供应商管理 供应商编号、供应商名称、联系人姓名、联系电话、地址、电子邮件、供应物品、物品价格、备注等
3 原材料管理 原材料编号、物料名称、规格、单位、当前库存数量、最低库存数量、单价、供应商、备注等
4 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品分类、菜品价格、菜品成本、食材、就餐人数需求、菜品描述、备注等
5 库存管理 物料编号、物料名称、规格、当前库存数量、最低库存数量、备注等
6 生产计划管理 计划编号、菜品编号、计划数量、预计完成时间、实际完成时间、状态、负责人、备注等
7 生产进度管理 计划编号、菜品编号、菜品名称、计划数量、实际数量、预计完成时间、实际完成时间、状态、负责人、备注等
8 采购计划管理 计划编号、物料编号、计划数量、预计到货时间、实际到货时间、状态、负责人、备注等
9 采购进度管理 计划编号、物料编号、物料名称、计划数量、实际数量、预计到货时间、实际到货时间、状态、负责人、备注等
10 成本统计分析 菜品编号、菜品名称、订购数量、成本总计、总销售额、总利润、平均利润率、备注等
11 销售统计分析 菜品编号、菜品名称、订购数量、销售总额、最受欢迎菜品、最畅销菜品、备注等
12 员工管理 员工编号、姓名、性别、年龄、职位、联系电话、入职日期、薪资、备注等
13 员工排班管理 员工编号、姓名、班次日期、上班时间、下班时间、备注等
14 薪资管理 员工编号、姓名、薪资月份、基本工资、加班工资、奖金、扣款、实发工资、备注等
15 考勤管理 员工编号、姓名、考勤日期、上班时间、下班时间、考勤状态、备注等
16 用户管理 用户名、密码、姓名、角色、联系电话、地址、备注等
17 角色管理 角色名称、角色权限、备注等
18 系统日志管理 日志编号、操作用户、操作时间、操作模块、操作内容、备注等
19 数据备份与恢复 备份时间、备份路径、恢复时间、备注等
20 系统设置 系统名称、系统版本、机构信息、联系方式、备注等
TAG标签:餐饮 / 生产 / 计划  HOT热度:32
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